Avant de passer à table.
Ce qu’une maison marocaine met sur la table, quand, et comment y être invité. Lisez-en un, et vous saurez à quoi vous attendre chez elle.
Bonnes manières à table au Maroc
Les chaussures, le pain, la main droite, le thé, et six mots de darija.
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Une journée marocaine, repas par repas
Du petit-déjeuner au dîner : ce qu’on mange, quand, et ce que ça coûte.
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Le couscous du vendredi
Pourquoi le vendredi, ce qu’il y a dedans, et comment y être.
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Votre place à table est à une question d’ici.
Photographies : Wikimedia Commons (3)
- Le thé versé sur un plateau de verres, à côté d’une assiette de harchapar Khammal92,CC BY-SA 4.0, recadrée et redimensionnée
- Un petit-déjeuner à Tanger : msemen, œufs, miel, olives et thépar Alexey Komarov,CC BY-SA 4.0, redimensionnée
- Un couscous aux sept légumes, à Fèspar Beata Gorecka,CC BY-SA 3.0, redimensionnée